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                徽菜:花鼓蹄膀的做法

                更新时间:2020-01-27 10:53点击:

                  :小葱15克,姜10克,酱油75克,冰糖25克,盐5克,黄酒25克,八角5克,猪油(炼制)35克

                     1.将蹄膀剔去骨,用铁叉平着叉?瘦肉内,皮面朝下,在中火上?燎烤皮面;

                     2.待焦糊时,放入淘米水中浸泡至发软,刮去皮面焦煳,用水洗净,放入开水锅内煮至净血水后捞出;

                     3.用沙锅1个,锅里放上竹?箅垫底,放清水,加盐、酱油、冰糖、葱、姜、黄酒、八角,再放入蹄膀,皮面向上,继续炖15分钟;

                     4.将鸡蛋煮熟,剥去壳用刀在蛋白上均匀地直划8刀,刀深0.3厘米,放在盘中,用酱油拌一?下;

                     5.炒锅放在旺火上,放入熟熟烧至六成?热,下欢快,炸至金黄色捞大庄家彩票app起;

                     6.蹄膀炖至酥烂后,将肉盛入大碗内,将炸过的鸡蛋放在蹄膀周围上桌。

                     猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后?不宜大量饮茶。

                     鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲?鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

                  肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有?肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上?入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

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